TENGOPAN "y mucho más", en Alovera
TENGOPAN "y mucho más", en Alovera

Panes

Los panes de TELEPAN ALOVERA están elaborados artesanalmente de acuerdo con las recetas que se han seguido durante generaciones. Todas nuestras rebanadas de pan le sabrán a calidad y a tradición. Todos los días cocemos panes integrales, de masa fermentada, baguettes y otros panes tradicionales; Siempre tenemos ese pan especial para cada cliente.

 

 

 

PAN DE FLAMA

Son panes de corteza fina, dorada y crujiente, de muy poca miga pero muy esponjosa. Su característica forma alargada y cortes en la parte superior lo han hecho muy popular en España.

Son ideales para acompañar pescados en salsa y para untar mantequillas, patés y cualquier tipo de queso cremoso. También resulta muy recomendable para el bocadillo de la merienda de los más pequeños.

Nuestros panes de flama:

 

  • Barra de la casa (nuestra barra más vendida y de exclusividad propia en toda la zona).
  • Barra artesana.
  • Barra normal.
  • Barra de pueblo.
  • Fabiola.
  • Baguette.
  • Baguettina.
  • Pulgas dobles.
  • Pulgas sencillas.
  • Terceras.
  • Vienas.

 

PAN CANDEAL

Elaborados en horno de piedra, de corteza mate y una miga de estructura consistente, blanca y muy trabajada debido a su pobre contenido de agua en la masa. Es una variedad tradicional de pan de las tierras de Castilla y, sobre todo, de Andalucía.

Por su miga cerrada y consistente acompaña perfectamente a la cocina tradicional española rica en carnes, asados, estofados y, muy especialmente, a unas buenas tablas de quesos y jamón curado regadas con un buen vino tinto.

 

Nuestros panes candeal: los panes de siempre...

 

  • Colón Tornillo.
  • Colón Fabiolo.
  • Colón Punta.
  • Coloncito.
  • Pan de picos.
  • Espiguilla.
  • Barra de suelo
  • Libreta.
  • Pan Candeal grande.

 

 

PAN RÚSTICO

Elaborados en horno tradicional de piedra, de miga suave y esponjosa, con corteza gruesa y crujiente. Es una variedad típica de los pueblos del norte de España que surgió para los campesinos que debían afrontar largas jornadas de trabajo y necesitaban de un pan resistente que conservara todas sus propiedades.

Son panes robustos, ideales para acompañar platos fuertes como guisos, caza y muy recomendables para quesos y embutidos curados. Estos panes son magníficos como soporte para jamón serrano, tomate y aceite.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

PAN DOBLE FERMENTACIÓN

Se trata de panes de masa muy blanda debido a su alto contenido en agua y a su doble fermentación, de miga blanca y alveolada (con muchos ojos), de corteza crujiente y acaramelada. Habitualmente su forma es alargada y su sabor lo hace diferente a otros tipos de pan. En los panes de gran alveolado predomina un sabor más ácido y su miga al degustarla produce una grata sensación de frescura.

Combina muy bien con pescados azules, carnes a la brasa, para hacer pinchos y bocatines fríos y calientes.

 

Nuestos panes de doble fermentación:

 

  • Barra de Leña.
  • Chapata.
  • Chapatita.
  • Pan Payes.
  • Pan Payes cortado.
  • Barra Gran Reserva.
  • Bastón.

 

 

PAN DE FIBRA

Son panes de harina integral de trigo y centeno que contienen grandes cantidades de fi bra vegetal. Este pan se mantiene fresco durante más tiempo, sacia antes y debido a los ácidos de la fermentación resulta de muy fácil digestión. Es un pan muy rico, sano y que no debe faltar en una alimentación equilibrada e integral.

Al tratarse de un pan consistente resulta muy apropiado para acompañar sabores fuertes e intensos y de igual manera combina con alimentos frugales.

 

Nuestros panes de fibra:

 

  • Baguette integral.
  • Baguettina integral.
  • Integral grande.
  • Integral pequeña.
  • Barra centeno grande.
  • Barra centeno pequeño.

 

PAN DE SEMILLAS / CEREAL

El consumo de estas variedades de pan está aumentando notablemente entre nuestros consumidores que además de buen pan desean un aporte en su alimentación de fibra a través de la combinación de cereales y semillas. Son apreciados por quienes cuidan su línea, ya que son ricos en proteínas y aminoácidos esenciales, pero bajos en calorías. Son panes con un alto poder de conservación y pueden consumirse varios días después de su producción si se mantienen bien envasados. Sus cereales y semillas los convierten en esenciales para un desayuno completo y para potenciar el desarrollo físico e intelectual de los más pequeños.

Aptos para acompañar cualquier comida, especialmente deliciosos con marisco y vino blanco. En su formato sándwich es ideal para cenas ligeras, y también para tostas, soporte ya habitual de la cocina moderna.

 

Nuestros panes de semillas de cereal:

 

  • Barra multicereal. (cinco cereales para tu disfrute)
  • Barra de soja.

 

PANES ESPECIALES

Nuestros panes especiles, para los más atrevidos que quiren probar cosas nuevas. Incluimos la necesidad de pan sin gluten para personas con problemas celiacos.

 

Nuestros panes especiales:

 

  • Pan sin Gluten.
  • Mollete de Queso.
  • Pan especial Mickye. (especial cumpleaños)
  • Barra sosa grande.
  • Barra sosa pequeña.
  • Pistola plana.

 

Contacto

TENGOPAN "y mucho más"

Avda. María de Las Mercedes 3

19208 Alovera. Guadalajara.

 

Llámenos al teléfono 949297474

 

Averigüe cómo se llega a nuestro establecimiento.

Horario

Atención personal

 de 07.30 a 19.00 h.de lunes a jueves.

Los viernes, sábados y domingos hasta las 15:00h.

 

Un placer para su paladar...

Pasteles, panes , bollería artesana, prensa, revistas y mucho más: descubra quiénes somos  y todos nuestros productos.

 

Noticias

Todo sobre las últimas novedades y la actualidad sobre nuestra empresa.

 

Todas las noticias